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Les forêts de mélèzes et de pins cembros, appelées cembraie-mélézein, atteignent l’altitude record de 2 500 mètres. Le mélèze est utilisé pour la construction des maisons. Le pin cembro ou arole est emblématique du Queyras, meubles et objets sculptés sont fabriqués dans cette essence. Le pin sylvestre, se développe dans les Gorges du Guil où il s’accommode bien des conditions difficiles, mais aussi sur les adrets. Il contribue à fixer les sols instables.
La forêt de pins à crochets prolonge, en altitude, celle des pins sylvestres sur les versants ensoleillés.
Pour les botanistes, le Queyras est un véritable paradis, environ 2 500 espèces de fleurs tapissent les prairies, les sous-bois, les pelouses alpines, les gorges et les falaises. Forte présence de plantes alpines, mais aussi méditerranéennes et orientales comme l’Astragale Queue de Renard, originaire du Caucase.
